“南方饲料产业应当立足资源、扬长避短、绿色引领、精细赋能、开放联动，不盲目比拼大宗原料加工规模。”近期，在第四届南方动物营养发展论坛现场，中国饲料工业协会会长王宗礼接受南方农村报采访时表示，我国饲料工业已告别规模数量扩张阶段，全面转向创新驱动、质量效益优先的新发展阶段。南方要把资源优势真正转化为产业竞争力，走差异化高质量发展道路。
中国饲料工业协会会长王宗礼在第四届南方动物营养发展论坛致辞。
饲料工业总量稳增而分化加剧
王宗礼表示，2026年以来，饲料行业顶压前行，稳中有进。1-8月，全国工业饲料总产量达2.30亿吨，同比增长3.6%。从饲料品种结构看，行业呈总量稳增、分化加剧的态势。猪、水产、禽正是南方传统优势领域，也处在转型升级的主战场。规模化推进，将推动饲料企业加快向精准营养、直销服务和养殖综合服务转型。南方企业不能只盯大宗原料加工规模，而应聚焦蛋白供给、原料替代、减损增效、营养瓶颈、因地制宜等难题。
南方饲料产业有四大优势
“南方饲料工业在全国产业布局里，是非常有活力、有特色的板块。”王宗礼认为，南方饲料产业有四个突出优势。
其一，资源禀赋得天独厚。南方地区水热条件优越，青绿饲草、农副加工副产物、特色原料十分丰富，为原料多元化、就地化利用创造了很好条件；
其二，养殖体系多元完备。生猪、家禽、反刍、水产、特色养殖并存，市场需求多样，倒逼营养技术、产品方案不断精细迭代；
其三，市场意识强，创新劲头足。南方许多企业观念开放，行动迅速，在替抗、减氮减排、高温抗应激、低碳配方等方面先行先试；
其四，区位优势明显。南方地区毗邻东盟，对内辐射西南，对外合作空间广阔。
面向农业强国建设和国家粮食安全战略，南方饲料产业的定位是走差异化高质量发展道路。
对企业而言，抓住机会需要看准政策与市场方向，包括本土非常规资源的开发利用、高温高湿环境下的营养调控、种养循环的落地模式、技术出海与产业协同、细分动物品种赛道等。重视动物营养青年力量
从广东、广西、福建到云南，南方动物营养发展论坛四年来一步一个脚印，致力打造动物营养领域政产学研用深度融合的平台。
王宗礼指出，南方论坛硕果累累，未来需要守正创新。守正，是扎根动物营养与饲料科学、服务产业实际；创新，是拓展视野、联动区域、资源互补。
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首先，坚持务实为本，继续聚焦产业真问题，让技术成果能够落地，行业得以应用；
其次，深化跨域协同，把华南的技术积累、东南的产业经验、西南的资源潜力、沿海的开放优势串联起来，促进成果从研讨走向示范；
再者，重视青年力量，给青年科研人员、一线技术骨干更多展示机会，让论坛薪火相传；
此外，拉长转化链条，推动政产学研用深度贯通，对接政策落地、模式复制、成果转化，做实平台价值，为我国饲料工业高质量发展贡献更大力量。
第四届南方动物营养发展论坛现场高朋满座。
撰文：刘鑫
来源：南方农村报
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